⭐ Valutato 4,6/5 · oltre 4.500 recensioni verificate

Tour gastronomici

Qui confrontiamo tour gastronomici in base a ciò che la giornata comprende davvero, non alla lista più lunga di tappe. Il centro storico di Oaxaca è la base, ma i tour archeologici, artigianali e paesaggistici trascorrono molto tempo sulle strade dei Valles Centrales. Prima di considerare equivalenti due titoli simili, controlla punto d’incontro, tempo a ogni sosta e inclusione di ingressi o pranzo.

Trova il tuo tour
  • ✓ Cancellazione gratuita fino a 24 h prima
  • ✓ Conferma immediata direttamente sul telefono
  • ✓ Prezzo migliore prenotato tramite GetYourGuide

Più recensiti · Stagione 2026

I tour più prenotati

Ordinati per numero di recensioni verificate, non per quanto paga un operatore. La baia e la montagna iniziano entrambe qui.

34 tour disponibili · Ordinati per numero di recensioni verificate. Prezzi e disponibilità arrivano in tempo reale da GetYourGuide.

Oaxaca: Workshop sul Mole Oaxacano con un cuoco tradizionale

Oaxaca: Workshop sul Mole Oaxacano con un cuoco tradizionale

⏱ 3,5 ore · 4,8 (200)

Esplora il tradizionale mole di Oaxacan con tocchi locali. Inizia con un emozionante tour del mercato per raccogliere gli ingredienti essenziali.

da 53 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca de Juarez: Lezione di cucina tradizionale di Oaxaca

Oaxaca de Juarez: Lezione di cucina tradizionale di Oaxaca

⏱ 5 ore · 4,9 (157)

Scopri la famosa cucina di Oaxaca cucinando e provando sapori e ingredienti unici. Impara a preparare piatti tradizionali fatti con ingredienti biologici dell'orto di famiglia.

da 72 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: tour gastronomico di street food con oltre 14 degustazioni

Oaxaca: tour gastronomico di street food con oltre 14 degustazioni

⏱ 4 ore · 4,9 (90)

Scopri la vera Oaxaca con questo tour gastronomico serale tra vivaci bancarelle e cucine di quartiere. Con oltre 14 degustazioni, scopri i sapori audaci amati dalla gente del po…

da 59 € a persona

Verifica la disponibilità →
Lezione di cucina tradizionale di Oaxaca con uno chef del posto

Lezione di cucina tradizionale di Oaxaca con uno chef del posto

⏱ 3,5 ore · 5,0 (79)

Prepara un menu di tre portate della cucina tradizionale di Oaxaca con uno chef del posto.\nScopri la storia e le origini dei piatti e degli ingredienti locali.\nL'esperienz…

da 67 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: corso di cucina con degustazione di tacos e 10 salse messicane

Oaxaca: corso di cucina con degustazione di tacos e 10 salse messicane

⏱ 1,5 ore · 4,5 (22)

Impara a preparare 10 salse diverse in questa lezione con lo chef Carrizosa. Scopri i segreti della preparazione delle iconiche salse messicane e goditi una degustazione di taco…

da 72 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: tour gastronomico guidato con chef locale ed esperti di gastronomia

Oaxaca: tour gastronomico guidato con chef locale ed esperti di gastronomia

⏱ 3 ore · 4,6 (22)

Spingiti oltre la Oaxaca turistica e scopri la sua autentica scena culinaria. Visita luoghi nascosti, evita la folla e assapora sapori audaci e autentici, scoprendo un lato di O…

da 53 € a persona

Verifica la disponibilità →
Lezione sul cioccolato di Oaxaca: dal cacao al cioccolato

Lezione sul cioccolato di Oaxaca: dal cacao al cioccolato

⏱ 2 ore · 5,0 (18)

Scopri la storia e la tradizione che stanno dietro al cioccolato di Oaxaca.\nImparerai a conoscere i tipi di cacao, dove viene coltivato e la sua importanza nel corso della stor…

da 55 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: Corso di cucina senza menu fisso e tour dei mercati locali

Oaxaca: Corso di cucina senza menu fisso e tour dei mercati locali

⏱ 4,5 ore · 4,8 (17)

Sperimenta i sapori e le consistenze di Oaxaca in un laboratorio di cucina situato nel centro della città. Partecipa in un piccolo gruppo ed esplora un mercato locale per raccog…

da 72 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: Tour del cioccolato e delle bevande ancestrali

Oaxaca: Tour del cioccolato e delle bevande ancestrali

⏱ 1 ora · 4,3 (16)

Scopri la magia del cioccolato in questa esperienza unica! Assaggia circa 3 tipi di cioccolato in diverse presentazioni in un luogo ancestrale di Oaxaca.

da 48 € a persona

Verifica la disponibilità →
Mezcal y Mole con un sommelier certificato

Mezcal y Mole con un sommelier certificato

⏱ 1,5 ore · 4,7 (13)

Unisciti al nostro team di sommelier per parlare e degustare 7 mezcal e 7 moles.\nAttraverso questa esperienza coinvolgente, due degli elementi culinari più interessanti e tradi…

da 67 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: tour turistico di un giorno a Hierve el Agua, con cioccolato artigianale, Mitla e mescal

Oaxaca: tour turistico di un giorno a Hierve el Agua, con cioccolato artigianale, Mitla e mescal

⏱ 10 ore · 4,4 (11)

Scopri i sapori e i paesaggi di Oaxaca. Degusta la Bevanda degli Dei, il cioccolato artigianale, esplora Hierve el Agua e goditi una degustazione di mescal tradizionale.

da 46 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: tour tra tessuti, cioccolato e candele a Teotitlán

Oaxaca: tour tra tessuti, cioccolato e candele a Teotitlán

⏱ 5 ore · 4,8 (7)

Scopri le tradizioni vive di Teotitlán del Valle con un tour guidato da Oaxaca. Visita una famiglia locale di tessitori, scopri i tessuti tradizionali zapoteci e assaggia l'…

da 38 € a persona

Verifica la disponibilità →
Scopri i tacos, il mezcal e la musica a Oaxaca.

Scopri i tacos, il mezcal e la musica a Oaxaca.

⏱ 3 ore · 5,0 (6)

Goditi la notte a Oaxaca visitando le taquerías\nScopri la selezione delle migliori mezcalerias (mezcal bar)\nAtmosfera rilassata e passeggiate nei quartieri emblematici

da 58 € a persona

Verifica la disponibilità →
Tour dei laboratori d'arte e delle cioccolaterie a Oaxaca

Tour dei laboratori d'arte e delle cioccolaterie a Oaxaca

⏱ 2,5 ore · 5,0 (4)

"Immergiti in un viaggio affascinante a Oaxaca, dove ti guideremo attraverso affascinanti gallerie d'arte e deliziose cioccolaterie locali. Scopri la magia culturale della n…

da 48 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: assaggia il mole e i sapori autentici del Messico

Oaxaca: assaggia il mole e i sapori autentici del Messico

⏱ 3,5 ore · 5,0 (3)

Esplora le strade e i mercati colorati di Oaxaca! Assaggia una varietà di piatti locali, dalle tlayudas fatte a mano al ricco mole nero, mentre scopri le storie e i sapori che c…

da 67 € a persona

Verifica la disponibilità →
Mezcal Oaxaca: Tour, gastronomia e degustazione di Mezcal

Mezcal Oaxaca: Tour, gastronomia e degustazione di Mezcal

⏱ 7 ore · 5,0 (2)

A Palenque Mal de Amor a Matatlan, esperienze nel processo del mezcal, tour dei campi di agave, degustazione di mezcal e cibo oaxacano. Esperienza a Teotitlan del Valle con tapp…

da 67 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: lezione di cucina con tour del mercato e degustazione di mezcal

Oaxaca: lezione di cucina con tour del mercato e degustazione di mezcal

⏱ 5 ore · 5,0 (2)

Scopri il cuore della cucina casalinga di Oaxaca con una lezione pratica tenuta da cuochi del villaggio. Visita un mercato locale, prepara un pasto di più portate e goditi una d…

da 67 € a persona

Verifica la disponibilità →
Da Oaxaca: tour di artigianato e gastronomia del Giorno dei Morti

Da Oaxaca: tour di artigianato e gastronomia del Giorno dei Morti

⏱ 6 ore · 3,0 (2)

Un viaggio nelle tradizioni del Messico e una celebrazione della vita.

da 157 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: laboratorio di mole zapoteco, 100% senza glutine

Oaxaca: laboratorio di mole zapoteco, 100% senza glutine

⏱ 4,5 ore · 5,0 (1)

Prepara 2 dei 7 mole di Oaxaca, 100% senza glutine, a Tlalixtac, la città zapoteca natale della tua ospitante Quetzalli, che custodisce le ricette delle sue nonne. Trasferimento…

da 86 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca dopo il tramonto: esperienza di street food e locali nascosti

Oaxaca dopo il tramonto: esperienza di street food e locali nascosti

⏱ 3,5 ore · 5,0 (1)

Scopri la vera scena gastronomica notturna di Oaxaca al di là del centro turistico. Osserva la preparazione di iconici piatti di street food, scopri le storie che si celano diet…

da 29 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: cioccolato ancestrale per onorare il Giorno dei Morti

Oaxaca: cioccolato ancestrale per onorare il Giorno dei Morti

⏱ 2,5 ore · 5,0 (1)

Vivi il Giorno dei Morti a Oaxaca: scopri il processo che porta dal cacao al cioccolato e il significato di questa celebrazione e dell'altare dei morti, poi assaggerai il ci…

da 63 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: lezione di cucina zapoteca con una cuoca casalinga tradizionale

Oaxaca: lezione di cucina zapoteca con una cuoca casalinga tradizionale

⏱ 7 ore 0

Cucina i veri piatti di Oaxaca accanto a una cuoca zapoteca tradizionale nella sua cucina di famiglia: tortilla fatte a mano, mole negro, un laboratorio di cioccolato, oltre all…

da 204 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: lezione di cucina ancestrale con sahumado, mole, cioccolato e altro ancora.

Oaxaca: lezione di cucina ancestrale con sahumado, mole, cioccolato e altro ancora.

⏱ 4 ore 0

Scopri Oaxaca attraverso i suoi profumi, ingredienti e tradizioni. Inizia con un'affumicatura di benvenuto con copale e poi entra in cucina per preparare una delle cucine pi…

da 90 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: tour del Giorno dei Morti con degustazione di cioccolato e servizio di trasporto

Oaxaca: tour del Giorno dei Morti con degustazione di cioccolato e servizio di trasporto

⏱ 8 ore 0

Celebra il Giorno dei Morti con un tour guidato da Oaxaca. Visita un mercato, assaggia il cioccolato, ammira l'albero di Tule ed esplora i campi di calendule.

da 91 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: cucina come una persona del luogo, mercato e lezione di cucina

Oaxaca: cucina come una persona del luogo, mercato e lezione di cucina

⏱ 6 ore 0

Scopri le tradizioni culinarie di Oaxaca con un giro al mercato e una lezione di cucina. Scegli gli ingredienti freschi, poi cucina sul fuoco a legna per preparare un'autent…

da 208 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: impara a preparare un mole oaxaqueño vegano partendo da zero

Oaxaca: impara a preparare un mole oaxaqueño vegano partendo da zero

⏱ 4,5 ore 0

Impara a preparare un mole oaxaqueño vegano nel modo tradizionale con una cuoca oaxaqueña; inoltre imparerai a preparare le migliori salse e le più incredibili tortillas fatte a…

da 71 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: lezione di cucina tradizionale del mole con visita al mercato

Oaxaca: lezione di cucina tradizionale del mole con visita al mercato

⏱ 4,5 ore 0

Impara a preparare l'autentico mole di Oaxaca con una cuoca tradizionale. Visita un mercato locale, cucina insieme alla cuoca e gusta il pasto prima di tornare al tuo alloggio.

da 120 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: Crea le tue barrette di cioccolato

Oaxaca: Crea le tue barrette di cioccolato

⏱ 3 ore 0

Impara le tecniche per creare le tue tavolette di cioccolato con un metodo in stile europeo. Scopri l'arte di creare le tue tavolette di cioccolato con un workshop pratico.

da 87 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: laboratorio di cioccolato con degustazione

Oaxaca: laboratorio di cioccolato con degustazione

⏱ 3 ore 0

Impara a preparare il cioccolato tradizionale di Oaxaca in un laboratorio pratico. Scopri la storia del cioccolato e assaggia tre bevande a base di cioccolato.

da 91 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: lezione di preparazione del cioccolato con degustazione e tavoletta

Oaxaca: lezione di preparazione del cioccolato con degustazione e tavoletta

⏱ 4 ore 0

Scopri le tradizioni di produzione del cioccolato di Oaxaca in una lezione pratica. Scopri le varietà di cacao, prepara cioccolato fondente, semi-fondente e da tavola e porta a…

da 178 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: esperienza di lavorazione del cioccolato per bambini

Oaxaca: esperienza di lavorazione del cioccolato per bambini

⏱ 1 ora 0

Scopri da dove proviene il cioccolato e vivi un'esperienza creando il tuo cioccolato in stile Oaxaca. Imparerai a macinare il cacao e preparerai una deliziosa bevanda al cio…

da 94 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca autentica: tour culturale tra tessuti e gastronomia

Oaxaca autentica: tour culturale tra tessuti e gastronomia

⏱ 2 giorni 0

Scopri Oaxaca come mai prima d'ora. Passeggia per il mercato, crea piatti unici, tessi con tinture ancestrali, esplora sentieri magici e rigenera il tuo spirito con un temaz…

da 289 € a persona

Verifica la disponibilità →
Oaxaca: Tour privato di gastronomia e cultura

Oaxaca: Tour privato di gastronomia e cultura

⏱ 8 ore 0

Partecipa a un tour privato alla scoperta della gastronomia e della cultura di Oaxaca, esplorando il processo tradizionale di produzione del mescal, assaporando piatti squisiti…

da 243 € a persona

Verifica la disponibilità →
Sierra Norte Benito Juárez: telai, cioccolato, candele artigianali, zipline

Sierra Norte Benito Juárez: telai, cioccolato, candele artigianali, zipline

⏱ 6 ore 0

Vivi l'esperienza e connettiti con la natura

da 58 € a persona

Verifica la disponibilità →

Buono a sapersi: Oaxaca è una città dell’entroterra a circa 1.550 metri, senza spiaggia né porto. Monte Albán è vicino; Hierve el Agua, Mitla e i villaggi artigiani richiedono una giornata stradale più lunga. Le spiagge del Pacifico sono un viaggio separato, circa due ore e mezza per tratta sulla nuova autostrada, non una breve escursione urbana.

Vedi tutti i tour a Oaxaca →

Buono a sapersi

Domande frequenti

Per cosa è famosa Oaxaca?

Per l’eredità zapoteca e mixteca, Monte Albán, la cucina regionale, il mezcal e tradizioni artigiane vive. I tour comprendono archeologia, mercati, cucina, distillerie, tessuti, ceramica nera e alebrijes.

Quanto dista Monte Albán?

La zona archeologica è circa 8 km a ovest. Traffico e salita contano più della distanza; dal centro storico il trasferimento richiede spesso 25–40 minuti.

Hierve el Agua è vicino?

No. Calcola circa 1,5–2 ore per tratta secondo traffico, strada e soste. I tour con Mitla, El Tule e una distilleria di mezcal sono giornate lunghe.

Oaxaca ha spiagge?

No. La città è in un’alta valle interna, senza spiaggia né porto. Puerto Escondido dista ora circa 2,5 ore sulla nuova autostrada in condizioni normali; Huatulco è più lontana.

Serve un’auto?

Non per il centro storico. L’auto offre libertà nelle valli, ma un tour evita parcheggio, strade di montagna e la scelta di chi guida dopo una degustazione.

Cosa non offre Oaxaca?

Non è una località balneare né una destinazione maya. Non ci sono spiagge urbane, tour in barca o rovine maya vicine; l’archeologia principale è zapoteca e mixteca.

Tour a Oaxaca da €27.42 · disponibili oggi

Verifica la disponibilità