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Kulinarische Touren

Kulinarische Touren vergleichen wir danach, was der Tag tatsächlich enthält — nicht nach der längsten Liste von Stopps. Oaxacas Altstadt ist der Ausgangspunkt, doch archäologische, handwerkliche und landschaftliche Touren verbringen viel Zeit auf den Straßen der Valles Centrales. Prüfe Treffpunkt, Aufenthaltszeit je Stopp sowie enthaltene Eintritte und Mahlzeiten, bevor du zwei ähnlich benannte Angebote für gleich hältst.

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Meistbewertet · Saison 2026

Die meistgebuchten Touren

Sortiert nach der Zahl verifizierter Bewertungen – nicht danach, was ein Anbieter zahlt. Die Bucht und das Gebirge fangen beide hier an.

34 Touren verfügbar · Sortiert nach der Zahl verifizierter Bewertungen. Preise und Verfügbarkeit kommen live von GetYourGuide.

Oaxaca: Oaxacan Mole Workshop mit einem traditionellen Koch

Oaxaca: Oaxacan Mole Workshop mit einem traditionellen Koch

⏱ 3,5 Stunden · 4,8 (200)

Entdecke die traditionelle oaxacanische Mole mit lokalem Touch. Beginne mit einer spannenden Markttour, um die wichtigsten Zutaten zu sammeln.

ab 53 € pro Person

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Oaxaca de Juarez: Traditioneller Kochkurs aus Oaxaca

Oaxaca de Juarez: Traditioneller Kochkurs aus Oaxaca

⏱ 5 Stunden · 4,9 (157)

Entdecke die berühmte Küche von Oaxaca, indem du kochst und einzigartige Aromen und Zutaten erlebst. Lerne, wie man traditionelle Gerichte aus Bio-Zutaten aus dem Familiengarten…

ab 72 € pro Person

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Oaxaca: Streetfood-Tour mit über 14 Verkostungen

Oaxaca: Streetfood-Tour mit über 14 Verkostungen

⏱ 4 Stunden · 4,9 (90)

Erlebe das echte Oaxaca bei dieser abendlichen Foodtour zu lebhaften Straßenständen und Küchen in der Nachbarschaft. Entdecke mit über 14 Verkostungen die kräftigen Aromen, die…

ab 59 € pro Person

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Traditioneller Kochkurs mit einheimischem Koch in Oaxaca

Traditioneller Kochkurs mit einheimischem Koch in Oaxaca

⏱ 3,5 Stunden · 5,0 (79)

Koche ein 3-Gänge-Menü mit traditionellen Gerichten aus Oaxaca mit einem einheimischen Koch.\nErfahre mehr über die Geschichte und die Ursprünge lokaler Gerichte und Zutaten.\nD…

ab 67 € pro Person

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Oaxaca: Kochkurs für 10 mexikanische Salsas mit Taco-Verkostung

Oaxaca: Kochkurs für 10 mexikanische Salsas mit Taco-Verkostung

⏱ 1,5 Stunden · 4,5 (22)

Lerne in diesem Kurs mit Küchenchef Carrizosa, wie man 10 verschiedene Salsas zubereitet. Entdecke die Geheimnisse hinter der Zubereitung berühmter mexikanischer Salsas und geni…

ab 72 € pro Person

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Oaxaca: Geführte Foodtour mit einheimischem Koch und Food-Experten

Oaxaca: Geführte Foodtour mit einheimischem Koch und Food-Experten

⏱ 3 Stunden · 4,6 (22)

Entdecken Sie mehr als nur das touristische Oaxaca und tauchen Sie ein in die echte kulinarische Szene der Stadt. Besuchen Sie versteckte Orte, umgehen Sie die Menschenmassen un…

ab 53 € pro Person

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Workshop Oaxaca-Schokolade: Vom Kakao zur Schokolade

Workshop Oaxaca-Schokolade: Vom Kakao zur Schokolade

⏱ 2 Stunden · 5,0 (18)

Entdecke die Geschichte und Tradition hinter der Schokolade aus Oaxaca.\nDu wirst etwas über die Kakaosorten, die Anbaugebiete und die Bedeutung des Kakaos in der Geschichte Mex…

ab 55 € pro Person

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Oaxaca: Kochkurs ohne festes Menü & lokale Markt Tour

Oaxaca: Kochkurs ohne festes Menü & lokale Markt Tour

⏱ 4,5 Stunden · 4,8 (17)

Erlebe die Aromen und Texturen von Oaxaca in einem Kochworkshop im Zentrum der Stadt. Nimm in einer kleinen Gruppe teil und erkunde einen lokalen Markt, um Zutaten für deinen Ku…

ab 72 € pro Person

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Oaxaca: Tour zu Schokolade und Getränken der Vorfahren

Oaxaca: Tour zu Schokolade und Getränken der Vorfahren

⏱ 1 Stunde · 4,3 (16)

Entdecke die Magie der Schokolade bei diesem einzigartigen Erlebnis! Probiere etwa 3 verschiedene Schokoladensorten in unterschiedlichen Präsentationen an einem uralten Ort in O…

ab 48 € pro Person

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Mezcal y Mole mit einem zertifizierten Sommelier

Mezcal y Mole mit einem zertifizierten Sommelier

⏱ 1,5 Stunden · 4,7 (13)

Begleite unser Sommelier-Team, wenn wir uns durch 7 Mezcals und 7 Moles sprechen und probieren.\nBei diesem Erlebnis lernst du zwei der interessantesten und traditionellsten kul…

ab 67 € pro Person

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Oaxaca: Ganztägige Sightseeing-Tour: Hierve el Agua, handgemachte Schokolade, Mitla und Mezcal

Oaxaca: Ganztägige Sightseeing-Tour: Hierve el Agua, handgemachte Schokolade, Mitla und Mezcal

⏱ 10 Stunden · 4,4 (11)

Entdecke die Aromen und Landschaften von Oaxaca. Probiere das Getränk der Götter, die handgemachte Schokolade, erkunde Hierve el Agua und genieße eine Verkostung von traditionel…

ab 46 € pro Person

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Oaxaca: Teotitlán-Tour mit Textilien, Schokolade und Kerzen

Oaxaca: Teotitlán-Tour mit Textilien, Schokolade und Kerzen

⏱ 5 Stunden · 4,8 (7)

Entdecke die lebendigen Traditionen von Teotitlán del Valle bei einer Führung ab Oaxaca. Besuche eine lokale Weberfamilie, erfahre mehr über traditionelle zapotekische Textilien…

ab 38 € pro Person

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Entdecke Tacos, Mezcal und Musik in Oaxaca.

Entdecke Tacos, Mezcal und Musik in Oaxaca.

⏱ 3 Stunden · 5,0 (6)

Genieße die Nacht in Oaxaca und besuche die Taco-Läden\nAuswahl der besten Mezcalerias (Meskalbars)\nEntspannte Atmosphäre und Spaziergang durch emblematische Viertel

ab 58 € pro Person

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Kunstwerkstätten und Schokoladenläden Tour in Oaxaca

Kunstwerkstätten und Schokoladenläden Tour in Oaxaca

⏱ 2,5 Stunden · 5,0 (4)

"Tauche ein in eine fesselnde Reise durch Oaxaca, bei der wir dich durch faszinierende Kunstgalerien und köstliche lokale Chocolaterías führen. Entdecke den kulturellen Zauber u…

ab 48 € pro Person

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Oaxaca: Mole & authentische mexikanische Aromen

Oaxaca: Mole & authentische mexikanische Aromen

⏱ 3,5 Stunden · 5,0 (3)

Erkunden Sie die farbenfrohen Straßen und Märkte von Oaxaca! Probieren Sie eine Vielzahl einheimischer Gerichte, von handgemachten Tlayudas bis hin zum herzhaften Mole, und erfa…

ab 67 € pro Person

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Mezcal Oaxaca: Tour, Gastronomie und Mezcal-Verkostung

Mezcal Oaxaca: Tour, Gastronomie und Mezcal-Verkostung

⏱ 7 Stunden · 5,0 (2)

In Palenque Mal de Amor in Matatlan, Erfahrungen in der Mezcal-Herstellung, Besichtigung der Agavenfelder, Mezcal-Verkostung und oaxacanisches Essen. Erlebnis in Teotitlan del V…

ab 67 € pro Person

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Oaxaca: Kochkurs mit Markt-Tour und Mezcal-Verkostung

Oaxaca: Kochkurs mit Markt-Tour und Mezcal-Verkostung

⏱ 5 Stunden · 5,0 (2)

Entdecken Sie bei einem praktischen Kochkurs unter Anleitung von Dorfköchen das Herz der oaxacischen Heimküche. Besuchen Sie einen örtlichen Markt, bereiten Sie ein mehrgängiges…

ab 67 € pro Person

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Ab Oaxaca: Tour zum Tag der Toten mit Kunsthandwerk und Gastronomie

Ab Oaxaca: Tour zum Tag der Toten mit Kunsthandwerk und Gastronomie

⏱ 6 Stunden · 3,0 (2)

Eine Reise in die Traditionen Mexikos und eine Feier des Lebens.

ab 157 € pro Person

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Oaxaca: Mole-Masterclass der Zapoteken, 100 % glutenfrei

Oaxaca: Mole-Masterclass der Zapoteken, 100 % glutenfrei

⏱ 4,5 Stunden · 5,0 (1)

Kochen Sie 2 der 7 Mole von Oaxaca 100 % glutenfrei in Tlalixtac, dem Zapotec-Heimatort Ihrer Gastgeberin Quetzalli, die die Rezepte ihrer Großmütter bewahrt. Hin- und Rücktrans…

ab 86 € pro Person

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Oaxaca bei Nacht: Streetfood-Erlebnis & versteckte Restaurants

Oaxaca bei Nacht: Streetfood-Erlebnis & versteckte Restaurants

⏱ 3,5 Stunden · 5,0 (1)

Entdecke die echte nächtliche Food-Szene von Oaxaca jenseits des Touristenzentrums. Beobachte, wie legendäres Streetfood zubereitet wird, erfahre die Geschichten hinter jedem Ge…

ab 29 € pro Person

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Oaxaca: Ahnen-Schokolade zu Ehren des Tages der Toten

Oaxaca: Ahnen-Schokolade zu Ehren des Tages der Toten

⏱ 2,5 Stunden · 5,0 (1)

Erlebe den Tag der Toten in Oaxaca: Lerne den Prozess vom Kakao zur Schokolade kennen und entdecke die Bedeutung dieses Festes und des Altars der Toten. Anschließend wirst du di…

ab 63 € pro Person

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Oaxaca: Zapotekischer Kochkurs mit einer traditionellen Köchin zuhause

Oaxaca: Zapotekischer Kochkurs mit einer traditionellen Köchin zuhause

⏱ 7 Stunden 0

Koche das echte Oaxaca an der Seite einer traditionellen Zapotec-Köchin in ihrer Familienküche: handgemachte Tortillas, Mole Negro, ein Schokoladen-Workshop – plus der Árbol del…

ab 204 € pro Person

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Oaxaca: Kochkurs mit traditionellen Gerichten wie Sahumado, Mole, Schokolade und mehr.

Oaxaca: Kochkurs mit traditionellen Gerichten wie Sahumado, Mole, Schokolade und mehr.

⏱ 4 Stunden 0

Entdecken Sie Oaxaca durch seine Aromen, Zutaten und Traditionen. Sie beginnen mit einer Begrüßungsräucherung mit Copal und betreten dann die Küche, um eine der ältesten Küchen…

ab 90 € pro Person

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Oaxaca: Tag der Toten - Tour mit Schokoladenverkostung & Abholung

Oaxaca: Tag der Toten - Tour mit Schokoladenverkostung & Abholung

⏱ 8 Stunden 0

Feiere den Tag der Toten bei einer Führung ab Oaxaca-Stadt. Besuche einen Markt, probiere Schokolade, sieh dir den Tule-Baum an und erkunde Ringelblumenfelder.

ab 91 € pro Person

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Oaxaca: Koche wie die Einheimischen, Marktbesuch & Kochkurs

Oaxaca: Koche wie die Einheimischen, Marktbesuch & Kochkurs

⏱ 6 Stunden 0

Entdecke die kulinarischen Traditionen von Oaxaca bei einem Marktrundgang und einem Kochkurs. Wähle frische Zutaten aus und koche dann über einem Holzfeuer, während du eine auth…

ab 208 € pro Person

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Oaxaca: Lernen Sie, wie man einen veganen Oaxaca-Mole von Grund auf zubereitet

Oaxaca: Lernen Sie, wie man einen veganen Oaxaca-Mole von Grund auf zubereitet

⏱ 4,5 Stunden 0

Lernen Sie von einer Köchin aus Oaxaca, wie man auf traditionelle Weise einen veganen Mole aus Oaxaca zubereitet; außerdem werden Sie lernen, wie man die besten Saucen und die u…

ab 71 € pro Person

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Oaxaca: Kochkurs für traditionelles Mole mit Marktbesuch

Oaxaca: Kochkurs für traditionelles Mole mit Marktbesuch

⏱ 4,5 Stunden 0

Erfahren Sie von einer traditionellen Köchin, wie man authentisches Mole aus Oaxaca zubereitet. Besuchen Sie einen lokalen Markt, kochen Sie gemeinsam und genießen Sie die Mahlz…

ab 120 € pro Person

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Oaxaca: Kreiere deine eigenen Schokoladenriegel

Oaxaca: Kreiere deine eigenen Schokoladenriegel

⏱ 3 Stunden 0

Lerne die Techniken zur Herstellung deiner eigenen Schokoladentafeln nach europäischer Art. Entdecke die Kunst der Herstellung deiner eigenen Schokoladentafeln in einem praktisc…

ab 87 € pro Person

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Oaxaca: Schokoladen-Workshop mit Verkostung

Oaxaca: Schokoladen-Workshop mit Verkostung

⏱ 3 Stunden 0

Lerne in einem Workshop, wie man traditionelle Schokolade aus Oaxaca herstellt. Entdecke die Geschichte der Schokolade und genieße Verkostungen von drei Schokoladengetränken.

ab 91 € pro Person

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Oaxaca: Schokoladenherstellungskurs mit Verkostung und Tafel

Oaxaca: Schokoladenherstellungskurs mit Verkostung und Tafel

⏱ 4 Stunden 0

Entdecke die Schokoladenherstellungstraditionen von Oaxaca in einem praktischen Kurs. Erfahre mehr über Kakaosorten, stelle dunkle, halbdunkle und Tafelschokolade her und nimm e…

ab 178 € pro Person

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Oaxaca: Schokoladenherstellung für Kinder

Oaxaca: Schokoladenherstellung für Kinder

⏱ 1 Stunde 0

Entdecke, woher die Schokolade kommt, und erlebe ein Erlebnis, bei dem du deine eigene Schokolade nach Oaxaca-Art herstellst. Du wirst lernen, wie man Kakao mahlt, und ein köstl…

ab 94 € pro Person

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Das authentische Oaxaca: Kulturtour mit Webkunst und Gastronomie

Das authentische Oaxaca: Kulturtour mit Webkunst und Gastronomie

⏱ 2 Tage 0

Entdecken Sie Oaxaca wie nie zuvor. Besuchen Sie den Markt, bereiten Sie einzigartige Gerichte zu, weben Sie mit traditionellen Farbstoffen, erkunden Sie zauberhafte Wanderwege…

ab 289 € pro Person

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Oaxaca: Private Kulinarik- und Kultur-Tour

Oaxaca: Private Kulinarik- und Kultur-Tour

⏱ 8 Stunden 0

Begib dich auf eine private Gastro- und Kultur-Tour in Oaxaca, bei der du den traditionellen Prozess der Mezcal-Herstellung kennenlernst, exquisite Gerichte genießt und Meisterw…

ab 243 € pro Person

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Sierra Norte Benito Juárez: Webstühle, Schokolade, handgefertigte Kerzen, Seilrutsche

Sierra Norte Benito Juárez: Webstühle, Schokolade, handgefertigte Kerzen, Seilrutsche

⏱ 6 Stunden 0

Erlebe das Erlebnis und verbinde dich mit der Natur

ab 58 € pro Person

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Gut zu wissen: Oaxaca liegt im Binnenland auf etwa 1.550 Metern und hat weder Strand noch Hafen. Monte Albán liegt nah; Hierve el Agua, Mitla und die Handwerksdörfer bedeuten einen längeren Straßentag. Die Pazifikstrände sind über die neue Straße etwa zweieinhalb Stunden je Richtung entfernt — eine eigene Reiseetappe, kein kurzer Stadtausflug.

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Gut zu wissen

Häufige Fragen

Wofür ist Oaxaca bekannt?

Für zapotekisches und mixtekisches Erbe, Monte Albán, eine außergewöhnliche Regionalküche, Mezcal und lebendige Handwerkstraditionen. Die Touren verbinden Archäologie, Märkte, Kochen, Brennereien, Textilien, Schwarzkeramik und Alebrijes.

Wie weit ist Monte Albán entfernt?

Die archäologische Zone liegt etwa 8 km westlich. Verkehr und Anstieg zählen mehr als die Entfernung; aus der Altstadt dauert die Fahrt meist ungefähr 25–40 Minuten.

Liegt Hierve el Agua nah bei Oaxaca?

Nein. Rechne je nach Verkehr, Straßenzustand und Stopps mit etwa 1,5–2 Stunden je Richtung. Kombinationen mit Mitla, El Tule und einer Mezcal-Brennerei sind lange Tagesausflüge.

Hat Oaxaca-Stadt Strände?

Nein. Die Stadt liegt in einem Hochtal im Binnenland und hat weder Strand noch Hafen. Puerto Escondido ist über die neue Straße bei normalen Bedingungen etwa 2,5 Stunden entfernt; Huatulco liegt weiter.

Braucht man ein Auto?

Für die Altstadt nicht. Ein Auto macht die Täler flexibler, doch eine geführte Tour erspart Parkplatzsuche, Bergstraßen und die Frage, wer nach einer Mezcal-Probe fährt.

Was hat Oaxaca nicht?

Oaxaca ist weder Badeort noch Maya-Ziel. Es gibt keine Stadtstrände, Bootstouren oder nahen Maya-Ruinen; die prägende Archäologie ist zapotekisch und mixtekisch, die Ausflüge führen über Land.

Touren in Oaxaca ab €27.42 · heute verfügbar

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