⭐ Noté 4,6/5 · plus de 4 500 avis voyageurs vérifiés

Circuits du mezcal

Nous comparons ici les circuits du mezcal selon le contenu réel de la journée, et non selon la plus longue liste d’étapes. Le centre ancien d’Oaxaca sert de base, mais les circuits archéologiques, artisanaux et paysagers passent beaucoup de temps sur les routes des Valles Centrales. Avant de juger deux titres équivalents, vérifiez le rendez-vous, le temps accordé à chaque arrêt et l’inclusion des entrées ou du repas.

Trouver votre excursion
  • ✓ Annulation gratuite jusqu’à 24 h avant
  • ✓ Confirmation immédiate directement sur votre téléphone
  • ✓ Meilleur prix réservé via GetYourGuide

Les plus commentées · Saison 2026

Les excursions les plus réservées

Classées par nombre d’avis vérifiés, pas selon ce que paie chaque prestataire. La baie et la montagne commencent toutes les deux ici même.

47 excursions disponibles · Classées par nombre d’avis vérifiés. Les prix et les disponibilités viennent en direct de GetYourGuide.

Visite touristique : Hierve el Agua, Mitla, Arbre de Tule, tapis, distillerie de mezcal

Visite touristique : Hierve el Agua, Mitla, Arbre de Tule, tapis, distillerie de mezcal

⏱ 11 heures · 4,8 (713)

Découvrez Oaxaca : Árbol del Tule, Hierve el Agua, Mitla, Teotitlán tapetes et une distillerie de mezcal. Histoire, tradition et paysages uniques pour un voyage inoubliable - ré…

à partir de 48 € par personne

Voir les disponibilités →
Depuis Oaxaca de Juarez : Hierve el Agua et la distillerie de mezcal

Depuis Oaxaca de Juarez : Hierve el Agua et la distillerie de mezcal

⏱ 8 heures · 4,9 (702)

Visitez l'une des merveilles naturelles d'Oaxaca, Hierve el Agua. Admirez les formations rocheuses qui ressemblent à des chutes d'eau gelées. Sur le chemin du retour…

à partir de 53 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Tule, Mitla, Hierve el Agua et visite autour du mezcal
Best-seller

Oaxaca : Tule, Mitla, Hierve el Agua et visite autour du mezcal

⏱ 10 heures · 4,7 (498)

Explorez Tule, Mitla et Hierve el Agua avec une prise en charge pratique à l'hôtel et un guide bilingue. Profitez d'une expérience d'une journée, simple et sûre, ave…

à partir de 62 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite d'une journée à Hierve el Agua, Tule, Mitla et mezcal

Oaxaca : visite d'une journée à Hierve el Agua, Tule, Mitla et mezcal

⏱ 11 heures · 4,5 (201)

Explorez les merveilles d'Oaxaca : l'arbre de Tule, les ruines de Mitla, l'artisanat de Teotitlán del Valle et les chutes pétrifiées de Hierve el Agua. Plongez au cœ…

à partir de 58 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : excursion d'une journée complète à Monte Albán, Barro Negro, Alebrijes et mezcal

Oaxaca : excursion d'une journée complète à Monte Albán, Barro Negro, Alebrijes et mezcal

⏱ 9 heures · 4,7 (125)

Découvrez le site archéologique de Monte Albán, dégustez 5 mezcals primés dans notre palenque autosuffisante et visitez les ateliers d'authentiques artisans d'Alebrijes…

à partir de 38 € par personne

Voir les disponibilités →
Le voyage du mezcal

Le voyage du mezcal

⏱ 6 heures · 4,9 (120)

Notre expérience est une immersion totale dans la culture du mezcal et toute la tradition qui l'entoure.\nTransport, champs d'agave, distillerie artisanale, dégustation…

à partir de 87 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Visite durable du mezcal dans une distillerie familiale primée

Oaxaca : Visite durable du mezcal dans une distillerie familiale primée

⏱ 5 heures · 4,8 (104)

Découvrez le mezcal primé à l'échelle internationale dans la seule usine éco-durable d'Oaxaca, avec un arrêt exclusif dans une plantation d'agave sur la colline de M…

à partir de 34 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Monte Albán, mezcal ancestral, alebrijes et poterie en argile noire en une journée

Oaxaca : Monte Albán, mezcal ancestral, alebrijes et poterie en argile noire en une journée

⏱ 8 heures · 4,5 (89)

Explorez Monte Albán avec un guide local et découvrez la culture zapotèque. Dégustez du mezcal ancestral et participez à des ateliers d’alebrijes et d’argile noire. Vivez une ex…

à partir de 34 € par personne

Voir les disponibilités →
Demi-journée à Monte Albán et expérience mezcal

Demi-journée à Monte Albán et expérience mezcal

⏱ 5 heures · 4,6 (65)

Découvrez Monte Albán et dégustez 5 mezcals primés dans notre palenque autosuffisante.

à partir de 29 € par personne

Voir les disponibilités →
Visite : Monte Albán, Hierve el Agua, mezcal et Teotitlán

Visite : Monte Albán, Hierve el Agua, mezcal et Teotitlán

⏱ 8 heures · 4,9 (65)

Embarquez pour un voyage inoubliable à travers les merveilles d'Oaxaca, en commençant par une visite à Monte Albán, l'un des sites archéologiques les plus importants de…

à partir de 241 € par groupe (jusqu’à 2 personnes)

Voir les disponibilités →
Tournée du mezcal à Oaxaca

Tournée du mezcal à Oaxaca

⏱ 5 heures · 4,7 (61)

Embarquez pour un voyage authentique autour du mezcal près de la ville d'Oaxaca, où vous plongerez au cœur de la production de mezcal grâce à cette visite unique en son genre.

à partir de 84 € par personne

Voir les disponibilités →
Caminos del Condoy : Faire bouillir l'eau, Mitla. Mezcal

Caminos del Condoy : Faire bouillir l'eau, Mitla. Mezcal

⏱ 10 heures · 4,1 (58)

Profitez de l'itinéraire le plus emblématique d'Oaxaca, en visitant l'une des deux chutes d'eau pétrifiées au monde.

à partir de 17 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Visite en petit groupe de Hierve el Agua et de la distillerie de mezcal

Oaxaca : Visite en petit groupe de Hierve el Agua et de la distillerie de mezcal

⏱ 8 heures · 4,7 (42)

Venez avec nous explorer Hierve el Agua ! L'un des meilleurs endroits d'Oaxaca, vous pouvez faire une randonnée facultative et ensuite vous baigner dans les piscines nat…

à partir de 58 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Hierve el Agua, repas et expérience autour du mezcal

Oaxaca : Hierve el Agua, repas et expérience autour du mezcal

⏱ 8 heures · 5,0 (37)

Visitez Hierve el Agua, profitez de temps libre pour vous promener et nager, faites une pause pour manger à votre guise et terminez par une dégustation de mezcal dans une mezcal…

à partir de 38 € par personne

Voir les disponibilités →
La meilleure dégustation de mezcal à Oaxaca

La meilleure dégustation de mezcal à Oaxaca

⏱ 2 heures · 4,8 (22)

Apprenez tout sur le mezcal et dégustez plus de 6 variétés et un cocktail dans le centre d'Oaxaca !\nUne expérience de dégustation de mezcal authentique à un prix incroyable…

à partir de 34 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Hierve El Agua, El Tule, Mitla et dégustation de mezcal

Oaxaca : Hierve El Agua, El Tule, Mitla et dégustation de mezcal

⏱ 11,5 heures · 4,5 (20)

Découvrez les merveilles d'Oaxaca lors d'une visite guidée. Visitez l'Árbol del Tule, explorez Mitla, nagez dans les piscines naturelles de Hierve el Agua et profite…

à partir de 29 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Atelier de mixologie avec du mezcal biologique

Oaxaca : Atelier de mixologie avec du mezcal biologique

⏱ 2 heures · 4,7 (17)

Découvrez la magie du mezcal en créant votre propre cocktail tout en apprenant la variété des produits issus de l'agriculture biologique de la région.

à partir de 48 € par personne

Voir les disponibilités →
Temps forts de Oaxaca : Árbol del Tule et dégustation de mezcal

Temps forts de Oaxaca : Árbol del Tule et dégustation de mezcal

⏱ 4,5 heures · 5,0 (14)

Découvrez les temps forts d'Oaxaca : l'Arbre de Tule, les traditions de tissage zapotèques et une dégustation de mezcal. Culture, histoire et saveurs en une expérience i…

à partir de 36 € par personne

Voir les disponibilités →
Mezcal et Mole avec un sommelier certifié

Mezcal et Mole avec un sommelier certifié

⏱ 1,5 heures · 4,7 (13)

Rejoignez notre équipe de sommeliers pour discuter et déguster 7 mezcals et 7 moles.\nCette expérience immersive vous permettra de découvrir deux des éléments culinaires les plu…

à partir de 67 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite touristique d'une journée à Hierve el Agua, chocolat artisanal, Mitla et mezcal

Oaxaca : visite touristique d'une journée à Hierve el Agua, chocolat artisanal, Mitla et mezcal

⏱ 10 heures · 4,4 (11)

Découvrez les saveurs et les paysages d'Oaxaca. Déguste la boisson des dieux, le chocolat artisanal, explore Hierve el Agua et profite d'une dégustation de mezcal tradit…

à partir de 46 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : découvrez l'histoire et la culture du mezcal avec une dégustation

Oaxaca : découvrez l'histoire et la culture du mezcal avec une dégustation

⏱ 2 heures · 5,0 (9)

Découvrez les bases du mezcal lors d'une dégustation à Oaxaca. Découvrez l'histoire et la production du mezcal, et dégustez 6 mezcals différents avec un expert local.

à partir de 41 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Dégustation de mezcal avec un expert

Oaxaca : Dégustation de mezcal avec un expert

⏱ 1,5 heures · 4,0 (9)

Participez à une séance de dégustation sensorielle et instructive de mezcals préhispaniques.

à partir de 46 € par personne

Voir les disponibilités →
Nous irons déjeuner au marché de Tlacolula le dimanche et dégusterons du mezcal

Nous irons déjeuner au marché de Tlacolula le dimanche et dégusterons du mezcal

⏱ 5 heures · 4,9 (6)

Plongez dans le marché de Tlacolula, le tianguis le plus animé de Oaxaca. Dégustez des tlayudas dorées, du mezcal artisanal et découvrez des trésors zapotèques parmi des étals c…

à partir de 101 € par personne

Voir les disponibilités →
Découvrez les tacos, le mezcal et la musique à Oaxaca.

Découvrez les tacos, le mezcal et la musique à Oaxaca.

⏱ 3 heures · 5,0 (6)

Profitez de la nuit à Oaxaca en visitant les taquerías\nSélection des meilleures mezcalerias (bars à mezcal)\nUne atmosphère détendue et une promenade dans les quartiers embléma…

à partir de 58 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : cours de mezcal traditionnel dans un bar clandestin avec un maestro mezcalero

Oaxaca : cours de mezcal traditionnel dans un bar clandestin avec un maestro mezcalero

⏱ 2 heures · 5,0 (4)

Dégustez 7 mezcals artisanaux rares accompagnés de 9 sels artisanaux d'Oaxaca, en compagnie d'un maestro mezcalero dans un bar clandestin caché. Limité à 6 personnes pou…

à partir de 29 € par personne

Voir les disponibilités →
Randonnée et baignade à Hierve el Agua, visite de Teotitlán et découverte du mezcal

Randonnée et baignade à Hierve el Agua, visite de Teotitlán et découverte du mezcal

⏱ 8 heures · 5,0 (4)

Participez à une randonnée autour des cascades pétrifiées de Hierve el Agua, nagez dans des bassins minéraux naturels, visitez Teotitlán del Valle pour assister à une démonstrat…

à partir de 76 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite en bus-tonneau avec dégustation de pulque, agave et mezcal

Oaxaca : visite en bus-tonneau avec dégustation de pulque, agave et mezcal

⏱ 7 heures · 2,6 (4)

Montez à bord d'un bus-tonneau à Matatlán pour visiter les champs d'agave et une pulquería, puis visitez deux distilleries de mezcal avec des explications en anglais. L&…

à partir de 62 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : marché du dimanche de Tlacolula et mezcal familial Palenque

Oaxaca : marché du dimanche de Tlacolula et mezcal familial Palenque

⏱ 5 heures · 5,0 (3)

Visite en petit groupe (maximum 6 personnes) uniquement le dimanche du plus grand marché zapotèque d'Oaxaca et d'un palenque familial. Goûtez à 8 mezcals, ainsi qu'à…

à partir de 106 € par personne

Voir les disponibilités →
Visite touristique en petits groupes : Hierve el Agua, mezcal, textiles et arbre de Tule

Visite touristique en petits groupes : Hierve el Agua, mezcal, textiles et arbre de Tule

⏱ 10 heures · 5,0 (2)

Venez explorer les zones zapotèques comme Teotitlán del Valle, nager, faire une randonnée à Hierve el Agua, contempler le majestueux arbre de Tule et déguster de bons mezcals.

à partir de 58 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Visite d'une distillerie de mezcal avec dégustations

Oaxaca : Visite d'une distillerie de mezcal avec dégustations

⏱ 8 heures · 5,0 (2)

Explorez le monde du mezcal à Santiago Matatlán. Visitez des distilleries familiales, dégustez des mezcals de première qualité et découvrez les méthodes de production traditionn…

à partir de 111 € par personne

Voir les disponibilités →
Mezcal Oaxaca : Visite, gastronomie et dégustation de mezcal

Mezcal Oaxaca : Visite, gastronomie et dégustation de mezcal

⏱ 7 heures · 5,0 (2)

À Palenque Mal de Amor à Matatlan, expérience du processus de fabrication du mezcal, visite des champs d'agave, dégustation de mezcal et de nourriture oaxaquénienne. Expérie…

à partir de 67 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca privé : mezcal artisanal, alebrijes et textiles

Oaxaca privé : mezcal artisanal, alebrijes et textiles

⏱ 8 heures · 5,0 (2)

Plongez dans la culture d'Oaxaca lors d'une visite guidée. Visitez une distillerie de mezcal, un atelier de tissage et un marché pour en savoir plus sur l'art de la…

à partir de 125 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : les voix du mezcal

Oaxaca : les voix du mezcal

· 3,8 (2)

Nous entrons dans la route du mezcal la plus représentative d'Oaxaca. Vous découvrirez le processus de production ancestral et traditionnel de cette boisson avec ses maîtres…

à partir de 17 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : cours de cuisine avec visite d'un marché et dégustation de mezcal

Oaxaca : cours de cuisine avec visite d'un marché et dégustation de mezcal

⏱ 5 heures · 5,0 (2)

Découvrez l'essence de la cuisine familiale d'Oaxaca lors d'un cours pratique animé par des cuisiniers du village. Visitez un marché local, préparez un repas à plusi…

à partir de 67 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca complet : Teotitlán del Valle, Hierve el Agua, jaguars et mezcal

Oaxaca complet : Teotitlán del Valle, Hierve el Agua, jaguars et mezcal

⏱ 10 heures · 5,0 (1)

Découvrez Oaxaca lors d'une expérience inoubliable d'une journée qui allie culture ancestrale, paysages uniques, faune et tradition.

à partir de 94 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca Hierve el Agua, Mitla, Arbre du Tule et Mezcal

Oaxaca Hierve el Agua, Mitla, Arbre du Tule et Mezcal

⏱ 11 heures · 5,0 (1)

Explorez Oaxaca lors de cette excursion d'une journée complète ! Admirez l'ancien arbre de Tule, découvrez les textiles, profitez d'une dégustation de mezcal, visite…

à partir de 63 € par personne

Voir les disponibilités →
Puerto Escondido : mezcal, café et fabrique de métiers à tisser à pédales

Puerto Escondido : mezcal, café et fabrique de métiers à tisser à pédales

⏱ 4 heures · 5,0 (1)

Découvrez les saveurs d'Oaxaca lors d'une visite guidée au départ de Puerto Escondido. Visitez une distillerie de mezcal, un atelier de tissage à pédales et un marché lo…

à partir de 40 € par personne

Voir les disponibilités →
Petit-déjeuner à Tlacolula ; Palenque ancestral et industriel de mezcal

Petit-déjeuner à Tlacolula ; Palenque ancestral et industriel de mezcal

⏱ 5 heures · 5,0 (1)

Petit-déjeuner traditionnel au marché de Tlacolula et visite d'un palenque ancestral et d'un palenque industriel. Apprenez à identifier les différences dans la fabricati…

à partir de 49 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite mezcal en camion-citerne, 2 palenques et open bar

Oaxaca : visite mezcal en camion-citerne, 2 palenques et open bar

⏱ 6 heures · 5,0 (1)

Traversez les champs d'agave à bord d'un camion-citerne jusqu'à 2 palenques familiales près d'Oaxaca. Petit groupe de 6 personnes maximum, dégustation en open ba…

à partir de 132 € par personne

Voir les disponibilités →
Visite privée de Mitla, de Hierve el Agua et d'une fabrique de mezcal avec déjeuner

Visite privée de Mitla, de Hierve el Agua et d'une fabrique de mezcal avec déjeuner

⏱ 8 heures · 5,0 (1)

Visite privative de Hierve el Agua, de la zone de Mitla et d'une distillerie familiale. Partez tôt pour éviter la foule, puis profitez d'un déjeuner inoubliable dans les…

à partir de 169 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite touristique d'une journée à Hierve el Agua, aux ruines de Mitla, découverte des textiles et du mezcal

Oaxaca : visite touristique d'une journée à Hierve el Agua, aux ruines de Mitla, découverte des textiles et du mezcal

⏱ 10 heures 0

Découvrez les traditions d'Oaxaca à travers les textiles, le patrimoine zapotèque, la nature, les saveurs locales, le pain traditionnel et une expérience artisanale du mezca…

à partir de 31 € par personne

Voir les disponibilités →
Monte Albán + Mezcal ancestral + Alebrijes + Repas à Oaxaca

Monte Albán + Mezcal ancestral + Alebrijes + Repas à Oaxaca

⏱ 8 heures 0

Découvrez la magie d'Oaxaca en une seule journée : explorez Monte Albán en profondeur et poursuivez vers les alebrijes, le mezcal ancestral, la terre noire et sa délicieuse…

à partir de 65 € par personne

Voir les disponibilités →
Poterie zapotèque de Oaxaca, marché de Tlacolula et expérience mezcal

Poterie zapotèque de Oaxaca, marché de Tlacolula et expérience mezcal

⏱ 7 heures 0

Découvrez Oaxaca à travers les gens qui y vivent : fabriquez de la poterie avec un artisan zapotèque, goûtez aux saveurs locales au marché de Tlacolula et visitez un palenque fa…

à partir de 128 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : visite touristique des racines zapotèques, du mezcal et des textiles

Oaxaca : visite touristique des racines zapotèques, du mezcal et des textiles

⏱ 6 heures 0

Explorez les traditions zapotèques dans deux de leurs expressions les plus authentiques : le mezcal et les textiles. Rencontrez les maîtres fabricants de mezcal et les tisserand…

à partir de 269 € par groupe (jusqu’à 2 personnes)

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Hierve el Agua, Mitla, Mezcal, et les champs de Maguey ...

Oaxaca : Hierve el Agua, Mitla, Mezcal, et les champs de Maguey ...

⏱ 8 heures 0

Découvrez les chutes d'eau pétrifiées de Hierve el Agua, visitez la zone archéologique de Mitla et profitez d'un déjeuner traditionnel dans un champ de maguey privé avec…

à partir de 257 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : dégustation de mezcal et balade en charrette

Oaxaca : dégustation de mezcal et balade en charrette

⏱ 5 heures 0

Découvrez la magie du mezcal avec une balade en tonneau, une dégustation et une visite des champs d'agave. Un voyage unique à travers les traditions de Oaxaca.

à partir de 83 € par personne

Voir les disponibilités →
Oaxaca : Dégustation de mezcal ancestral dans la vallée d'Ocotlan

Oaxaca : Dégustation de mezcal ancestral dans la vallée d'Ocotlan

⏱ 9 heures 0

Embarquez pour une odyssée de 8 heures au cœur de la culture d'Oaxaca. Explorez les ateliers traditionnels, les marchés animés et laissez-vous tenter par une expérience culi…

à partir de 162 € par personne

Voir les disponibilités →

Bon à savoir: Oaxaca est une ville intérieure située vers 1 550 mètres d’altitude, sans plage ni port. Monte Albán est proche ; Hierve el Agua, Mitla et les villages d’artisans demandent une journée de route plus longue. Les plages du Pacifique représentent un autre voyage, environ deux heures et demie par trajet sur la nouvelle autoroute, pas une courte excursion urbaine.

Voir toutes les excursions à Oaxaca →

Bon à savoir

Questions fréquentes

Pourquoi Oaxaca est-elle connue ?

Pour les héritages zapotèque et mixtèque, Monte Albán, sa cuisine régionale, le mezcal et des traditions artisanales vivantes. Les circuits couvrent archéologie, marchés, cuisine, distilleries, textiles, poterie noire et alebrijes.

Monte Albán est-il loin ?

La zone archéologique se trouve à environ 8 km à l’ouest. La circulation et la montée comptent plus que la distance ; prévoyez couramment 25 à 40 minutes depuis le centre ancien.

Hierve el Agua est-il proche ?

Non. Comptez environ 1 h 30 à 2 h par trajet selon circulation, route et arrêts. Les circuits combinés avec Mitla, El Tule et une distillerie de mezcal sont de longues journées.

La ville d’Oaxaca a-t-elle une plage ?

Non. La ville est dans une haute vallée intérieure, sans plage ni port. Puerto Escondido est désormais à environ 2 h 30 par la nouvelle autoroute dans des conditions normales ; Huatulco est plus loin.

Faut-il une voiture ?

Pas pour le centre ancien. Une voiture donne de la liberté dans les vallées, mais un circuit évite stationnement, routes de montagne et choix du conducteur après une dégustation.

Que ne trouve-t-on pas à Oaxaca ?

Ce n’est ni une station balnéaire ni une destination maya. Pas de plage urbaine, de sortie en bateau ou de ruines mayas proches : l’archéologie majeure est zapotèque et mixtèque.

Excursions à Oaxaca à partir de €27.42 · disponibles aujourd’hui

Voir les disponibilités